花見木社労士事務所は静岡市清水区の助成金に強い社会保険労務士事務所です

飲食業が抱える課題

アルバイトスタッフの離職による人手不足

新型コロナウイルス感染症拡大の影響で、客足の減少や休業、営業時間の短縮などを理由に十分な売上を確保できなくなった店舗側が、アルバイトスタッフに対し、シフトカット・解雇を進めた結果、客足が戻り始めた今になって現場に労働力が不足している状況です。ロボットや最新機器を導入して生産性を向上し、最小限の人数で店を回すことが求められる時代になりました。

原材料価格の高騰

野菜の価格高騰や電力不足による光熱費コストの増大など様々な問題がありますが、中でも特に輸送コストの増大は全ての原材料価格を押し上げるため非常に深刻な問題です。多くの飲食店が値上げを実施していますが、値上げをしても飲食店側の収益が伸びるわけではなく、客足離れとコスト負担増大の影響で、資金難に追い込まれている飲食店も多いのではないでしょうか？

飲食業の課題解決で活用できる助成金

※助成金に関する内容は2023年9月末時点での情報に基づき作成しております。

キャリアアップ助成金

キャリアアップ助成金は、事業主が現在雇用している非正規労働者を正社員に転換する場合などにもらえる助成金です。飲食業では従業員をアルバイト等で雇用することも多いと思われます。アルバイト等の従業員の待遇アップの際に活用しやすいです。

賃金アップ等でかかる費用を助成金で賄えるため、飲食業には特にオススメの助成金です。

キャリアアップ助成金についての詳細はこちら

業務改善助成金

業務改善助成金は、設備投資などにより生産性向上を実現し、事業場内で最も低い賃金（事業場内最低賃金）を引き上げるともらえる助成金です。

対象となる設備は、

・スチームコンベクションオーブン

・食材スライサー

・業務用製氷機

・POSレジシステム

などです。人材不足を解消するためにも従業員の賃金をアップし、従業員の負担を軽減するための設備投資をお考えの飲食店には特にオススメの助成金です。

※最新情報

令和5年8月31日の拡充で対象者の拡大と、50人未満の事業所でより使いやすくなりました！

業務改善助成金についての詳細はこちら

飲食業で助成金を活用したい方は、ぜひ花見木社労士事務所にご相談ください

花見木社労士事務所は、静岡県で飲食業をはじめとして、幅広い業種での助成金申請実績をもつ事務所です。数ある助成金の中から活用しやすいものを厳選し、従業員の採用・育成・定着に活用できる助成金の申請のサポートをいたします。飲食業で助成金を活用したい方は、飲食業での助成金申請実績が豊富な当事務所へぜひご連絡ください。

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自社がどれぐらい受給できるものか、気になる経営者は多いのではないでしょうか？活用しやすい助成金を厳選した上で、「それらの助成金を受給できる見込みがあるか」というのを無料で診断いたします。ぜひこの機会にご利用ください。

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